برص کنگر مشخصات‏ کنگر را به عربى حرشف مى‏نامند. برگ کنگر بزرگتر از کاهو و با رطوبت و چسبندگى است. در تحفه حکیم مؤمن گوید: کنگر مبهّى، مدرّ بول، حابس طبع، مسخّن گرده و مثانه، محرّک جماع، محلل باد، هضم کننده غذا و نافع قرحه شش، انقباض اطراف عضله و جراحت امعاء است و ضماد آن جهت داء الثعلب و خوشبو کردن عرق بکار مى‏رود. در کنگر املاح بسیارى وجود دارد. ترشحات غدد را زیاد مى‏کند و براى کلیه و مثانه مضر است. اما ریشه آن براى کلیه و مثانه مفید است. هضم غذا را آسان مى‏کند و جراحات روده را التیام مى‏بخشد و براى مرض پیسى خیلى زیاد توصیه شده است. کنگر را در عربى عکوب، سلین و خربع مى‏گویند و در کتب قدیم حرشف، […]

---

برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید