صفحه اصلی پرسش و پاسخ پشتیبانی تماس با ما

خواص شلغم

شلغم خواص شلغم خواص شلغم‏ یا شلجم در شلغم یک آنتى ‏بیوتیک قوى موجود است. به این جهت، باوجود اینکه شلغم داراى مقدار زیادى مواد قندى قابل جذب است، با این‏همه هیچ‏گاه تحت تأثیر میکروب‏هاى هوا فاسد نمى ‏شود و خوراکى ‏هایى را که با شلغم مى‏ پزند دیرتر فاسد مى‏ شوند. شلغم معده و روده‏ها را ضد عفونى مى ‏کند. اگر شلغم را خرد کنند و صد گرم آن را در آب بجوشانند، نوشابه‏اى به دست مى ‏آید که براى سینه فوق‏العاده مفید است؛ شلغم‏ اخلاط را به سهولت از سینه دفع کرده و سرفه را آسان مى‏ کند و براى معالجه سرماخوردگى بسیار مفید واقع مى‏ شود. طرز تهیه شربت شلغم: شلغم را رنده کرده و آب شلغم‏ را گرفته صاف کنید و هم‏وزن آن را ...

برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید